Reist man rund ums Mittelmeer, so kommt man nicht drum herum,... aus keinem noch so kleinen Supermarkt ist es mehr wegzudenken,... jeder Koch verwendet es, ...jeder Feinschmecker sowieso! Auch in der Diätküche hat es seinen wichtigen Platz - das Grüne Gold des Südens – das OLIVENÖL

Es gibt es in verschiedenen Farben, Geschmäckern und Preisklassen, die Auswahl ist groß und meist auch sehr verwirrend, diese Seite soll Antworten geben auf alle Fragen, die das Etikett offen lässt, Hintergrundinfos zur Ernte und zur Herstellung, zur Pressung, zur Verwendung und auch persönliche Einblicke in das Leben der Griechen.

Ihre Meinung ist uns sehr wichtig, alle Fragen, Anregungen, aber auch Kritik helfen uns besser auf unsere Kunden eingehen zu können, schreiben Sie uns einfach: vsdokos@otenet.gr

Unser Info-Kalender - alles auf einen Blick...


 

Liebe Leute,

angesichts der besonderen Lage diesen Advent 2020, werde ich mit meiner Familie Weihnachten in Griechenland verbringen (müssen).
Wir werden euch vermissen, die Adventmärkt sowieso, auch die Kekserl meiner Mama, das Solebad in Göstling und natürlich einmal Schifahren gehn!

Wir freuen uns daher über jede Bestellung (telefonisch, per Email, WhatsApp) unter:
Tel.: 07443 87018 oder +302684032342
Mob./WhatsApp: +306942960776
Email: vsdokos@otenet.gr oder rai.scheiblauer@kraftcom.at

Als besonderes Zuckerl haben wir uns überlegt im 40 km Umkreis von Ybbsitz nach Absprache gratis zu liefern und darüber hinaus aus Anfrage.
Gerne versenden wir auch per Post. Meldet euch bei uns, wir freuen uns!

Eine ruhige Vorweihnachtszeit wünsche ich.
Herzliche Grüße aus dem Süden
Silvia & Vangelis Ntokos Scheiblauer
Ihre Olivenbauern in Griechenland


 

Wir freuen uns sehr über 2 weitere Erfolge bei den diesjährigen
BERLIN Global Olive Oil Awards 2021

GOLD in der Kategorie Qualität

SILBER in der Kategorie Polyphenole

BERLIN Global Olive Oil Awards 2021


 

GOLD-Auszeichnung!!!

Für unser Olivenöl Extra Nativ beim BERLIN Global Olive Oil Award 2020 in der Kategorie Qualität!! Wir freuen uns gigantisch!

www.berlinoliveoil.com

GOLD-Auszeichnung!!!


 

April – Mai 2019:

Wir haben es wieder geschafft! Wir sind wahnsinnig erfreut und ein wenig stolz:

Dieses Jahr gleich 2 Auszeichnungen errungen beim London International Olive Oil Award 2019
www.londonoliveoil.com

GOLD gewonnen in der Kategorie Qualität medium
http://www.londonoliveoil.com/awards-results-2019/quality-awards-medium-category-awards-2019/

SILBER gewonnen in der Kategorie Gesundheit (hier wird nur der Polyphenolwert des Olivenöls
bewertet) http://www.londonoliveoil.com/awards-results-2019/health-claim/#(grid|filter)=.silver;

London International Olive Oil Award 2019 London International Olive Oil Award 2019


April – Mai 2018:

Liebe Leute,
wir haben heuer erstmals bei den "London International Olive Oil Competitions" (IOOC) in der Kategorie „Qualität“ teilgenommen, das super freudige Ergebnis für uns:
Goldmedaille 2018 für SilVAN Sonnenhains Olivenöl Extra Nativ!!!!!
www.londonoliveoil.com

Wir sind glücklich und freuen uns, harte Arbeit lohnt sich also doch…

Besucht uns auch auf Facebook:
https://www.facebook.com/SilVANSonnenhain/

Die Preisverleihung dieser besonderen Auszeichnung fand in London im Hotel Hilton statt.

Eine wunderbare Veranstaltung mit vielen ausgezeichneten Olivenölen, kleinen und großen Erzeugern aus der ganzen Welt.

Wir haben uns durch die Gewinner gekostet – lauter herausstechende hochwertige Olivenöle!!

London ist eine unglaublich beeindruckende Stadt, ein wundervolles Erlebnis für uns da dabei sein zu dürfen!!

IOOC Bottle Silvan 2018 IOOC QUALITY Goldmedal 2018
London International Olive Oil Competitions London International Olive Oil Competitions London International Olive Oil Competitions London International Olive Oil Competitions
London International Olive Oil Competitions London International Olive Oil Competitions London International Olive Oil Competitions London International Olive Oil Competitions

 

Sommer 2017: SilVAN Sonnenhain ist jetzt auch auf

Ich halte euch auf dem Laufenden über unsere Arbeit im Olivenhain, die Blüte, die Frucht, die Ernte.
Mit aktuellen Bilden und Infos rund ums Olivenöl.


 

Jänner 2017: Schnee in Parga!!

Seit 15 Jahren erzähle ich es gäbe keinen Schnee in Parga, heuer wurde ich eines Besseren belehrt, sehr zur Freude der Kinder ;-)
Die Olivenbaeume haben den Frost recht gut weggesteckt, die Zitrusbäume sind zwar in Mitleidenschaft gezogen worden, werden sich aber erholen. Nur die wunderschönen Bougainvillea-Sträucher, die in Parga überall wachsen sind leider alle erfroren.

Meine Ringelblumen im Schneemantel Griechischer Schneemann

 

Olivenpresse im November 2015

                       


 

Oktober 2015

HURRA!
Wir bepflanzen unseren 1. Olivenhain auf einem Grundstück bei Gliki.
Kleine Olivenbäumchen 100 an der Zahl werden jetzt gehegt und gepflegt.
Fortsetzung folgt...

           

 

Εndlich!
Unser 1. Prospekt ist fertig. Wir freuen uns riesig!

(download pdf)


 

2. Platz, Silbermedaille, beim Ölkaiser 2013

2013: Wir sind erstmals bei der AB-HOF-MESSE in Wieselburg dabei,
im Zuge dieser Messe werden wir außerdem zum ÖL-KAISER der Kategorie Olivenöl gekürt.

SIEGER! Gewinner des Ölkaisers 2013

 

Frühjahr 2012: Antrag auf BIO-Zertifizierung bei BIO-HELLAS

Klicken Sie hier um zu erfahren, warum BIO noch warten muss FAQ’s "bio – nicht bio" (Update 2)


 

Das Jahr 2010: Der Anfang - ich bin nun offizielle Neu-Bäuerin!!